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Un tipo de recetas para la Navidad y Año Nuevo

Pastas y dulces: diversas formas de pasta, condimentos típicos combinaciones, nuevas y sorprendentes combinaciones de color, sabor y aroma. Y más tortas, pasteles, tartas, pasteles, galletas y pasteles con avellanas Gentile Romana, con Castagna dei Monti Cimini, la miel de Monte Rufeno con Ricotta Romana.
Un formato flexible de 40 recetas acompañadas de fotos "apetitosos" de color. Precio € 0,79.

Carnes y pescados: los protagonistas de esta receta de carne y pescado en el norte de Lacio, el ganado Maremma, el Cordero de Tuscia, Viterbo Leprino conejo, el pollo, el pescado blanco del Lago de Bolsena anguila, perca y Latterino. Las presentaciones de los platos, imaginativa y moderna, para dar un toque especial a la mesa.
Precio € 0,79.

Un tipo de recetas para la Navidad y Año Nuevo

Verduras y Farro: hervir, freír, saltear, armonizar para lograr excelentes resultados con vegetales y cebada.
Farro, Cece la recta Surco, el Purgatorio de frijol, lenteja Onano son las estrellas de esta receta.
especificaciones técnicas de fotos "apetecible" y detallada sobre los productos y recetas. Precio € 0,79.

Verduras y hortalizas: la luz en la mesa con platos de lujo hechos de verduras y hierbas de Tuscia.
Los protagonistas de este libro, Espárragos Verdes de Canino, la Maremma Viterbese Alcachofa, Hinojo Maremme Viterbo, al norte de Viterbo, la patata, la achicoria, el lúpulo, ortiga y Vitabbia. 24 recetas tradicionales y 16 recetas inéditas. Más de 50 fotografías a color para comer con los ojos, noticias curiosas sobre los productos nutricionales y una tarjeta. Precio € 0,79.

Artículo original en la página ipaditalia.com

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